Cambios saludables para incorporar a tu dieta en el 2013

Si este nuevo año te recibe con un buen propósito como puede ser comer mejor, entonces toma nota de los cambios saludables que puedes incorporar a tu dieta en el 2013 para lograr mayor equilibrio y salud mediante la alimentación:

• Cocinar más y comer menos comida comprada. Es un gran cambio que podemos implementar para comer más sano, con menos calorías y menor gasto económico.
• Reducir las porciones de alimentos consumidos y así, prevenir el exceso de calorías que puede llevarnos a un aumento de peso.
• Despedir a las bebidas con calorías en la dieta habitual, y sólo reservar aquellas bebidas con azúcar y/o alcohol para ocasiones especiales, dejando para el día a día, el agua.
• No saltar comidas, aunque estemos con poco tiempo, sólo cinco minutos son suficientes para sentarnos a comer un pequeño tentempié y romper con el ayuno.
• Comer siempre sentado a la mesa es un cambio muy positivo que puede ayudarnos grandemente a controlar lo que comemos y las cantidades.
• Incluir al menos una porción de verduras y una fruta cada día, bajo cualquier forma, y en cualquier comida, pero es el primer cambio positivo que podemos dar para cuidar la calidad de lo que comemos.
• Consumir al menos un lácteo a diario, ya sea leche, yogur o queso, de manera de asegurar una fuente noble de proteínas, calcio y otros micronutrientes en nuestra dieta.

Si tenemos un gran propósito para este nuevo año, lo mejor que podemos hacer para no quedarnos a mitad de camino, es plantearnos pequeños objetivos que nos conduzcan al logro de este propósito.
Por ello, si quieres comer mejor, estos cambios saludables para incorporar a tu dieta en el 2013 te ayudarán a alcanzar tu objetivo.

y con esto y un bizcocho ... acaba el V año d. de la C... risis

... y temo que esta era todavía tiene fuelle y su resoplido nos irá consumiendo el aire de los pulmones. Primero fue un problema de constructores y grúas, pero ya casi está olvidado y los empleados de la construcción vieron como sus subsidios de desempleo se acabaron. Luego fueron los inmigrantes, aquella horda, la que regresó por su pie a sus lares o se mudó a otros suelos más fértiles. Conocido de la Historia es que la tierra yerma no sufre invasiones.

Más recientemente, la panadería de la esquina, la tienda de muebles, esos bares con cuatro parroquianos que parecía que ninguna tempestad logró tumbar. Muchos negocios de barrio que resistieron firmes a la crisis "del 92", están cerrados a cal y canto. Un "se traspasa" descolorido es su único atuendo.

Pero aún resistíamos los JASP, los jóvenes sobradamente preparados que nos formamos en democracia, los que chapurreamos inglés, los que conocemos Londres, París, Roma, los que tenemos un coche por barba y tenemos un amigo que ha comido en Arzak o en el Bulli ...

Mas, ahora, en el último estertor de 2012 ... un colega nos dice que no sale a cenar porque es caro. Otro acepta un sueldo inferior a la mitad del que tenía porque tras un año en el paro ... hay que aceptar lo que sea. Hace mucho frío ahí fuera, decimos Y miramos las imágenes de Grecia y pensamos que no vamos a llegar hasta esos límites, pero el telediario enfoca el rostro desencajado de nuestros gobernantes y archivamos la idea de cambiar el coche hasta tiempos mejores.

Con todo 2013 comienza con cosas buenas. Aquí no se pierde la ilusión, ni la solidaridad. Paso del marketing de Marca España "somos un gran país". Ni país ni hostia. Pero lo que sí somos es buena gente. Cada uno en su entorno se está preocupando, a veces por primera vez, de lo que sufre el de al lado. Incluso ha crecido la aportación privada a las ONG´s en los últimos meses. Somos humanos, y eso es lo que nos permitirá seguir viviendo, con crisis o sin ella.

Así, que para 2013, quered a vuestros amigos, a vuestra familia. Yo haré lo propio. Y si os sobra un poquito, acordaos de aquéllos que están aún peor que nosotros, allende los mares, en el continente éste de ahí abajo, ... ellos nunca salen de la crisis.

Angelina Jolie odia a Jennifer Lawrence

El común de los mortales sabe que Angelina Jolie es una mujer rencorosa y celosa. Lo último que se le ha ocurrido ha sido amenazar con hundir la carrera de una joven compañera: Jennifer Lawrence. Al parecer, no lleva demasiado bien que la protagonista de Los juegos del hambre le haya arrebatado el ansiado papel de Silver Linings Playbook.

La comedia dramática, que también cuenta en su reparto con Bradley Cooper, se ha llevado cinco premios Satellite y apunta muy alto en la carrera en los Oscar. Aunque Jolie consiguió un premio de la Academia de Hollywood por su papel en Inocencia interrumpida, aspiraba a alcanzar la gloria de nuevo a las órdenes de David O. Russell. Pero se quedó a las puertas.

"Angelina quería desesperadamente ser la protagonista femenina de Silver Linings Playbook. Sin embargo, una vez que el director vio la audición de Jennifer, no hubo disputa. Jennifer le conquistó y Angie se puso furiosa", señala una fuente consultada por National Enquirer.

Con solo 22 años Lawrence le ha ganado la batalla a una de las reinas de la Meca del Cine. En su trabajo más maduro hasta la fecha, interpreta a Tiffany, una chica con problemas y mala reputación que conoce a un hombre recién salido de un centro de salud mental. Semejante reto era una delicia para cualquier intérprete con aspiraciones de seguir creciendo.

"Hemos tenido un montón de actrices interesadas por este papel, desde Angelina Jolie a otras grandes estrellas", desveló recientemente O. Russell, desatando de paso la furia de la pareja de Brad Pitt.

Según los rumores, Jolie espetó: "¿Qué tiene ella que no tenga yo?". La respuesta para los entendidos es clara y cruel al mismo tiempo: juventud. "Angie está envejeciendo y los papeles grandes van a parar a estrellas jóvenes como Jennifer".  ¿Corroboran estas declaraciones las acusaciones que sostienen que Hollywood es una industria machista a la par que superficial?

Hugh Jackman habla de The Wolverine

En las últimas semanas hemos escuchado toda clase de detalles alrededor de X-Men: Days of the Future Past y The Wolverine, los cuales han emocionado de manera importante a los aficionados de los mutantes alrededor del mundo. Para aumentar aún más las expectativas, el sitio Parade cuestionó a Hugh Jackman sobre nuevos detalles de The Wolverine.

"Quieren meterme en problemas, ¿verdad? De acuerdo, la película se ubica después de X-Men: La batalla final. Mi personaje está en su punto más bajo. Se supone que es capaz de curarse a sí mismo, pero podría encontrarse con alguien que ha descifrado la manera de verdaderamente lastimarlo. Y hay un cameo de uno de los pasados X-Men en ella".

The Wolverine será dirigida por James Mangold y contará con la presencia de Hugh Jackman y Will Yun Lee. ¿Qué personaje de X-Men aparecerá en The Wolverine?

JJ Abrams tampoco dirigirá Star Wars Episodio 7

El cineasta JJ Abrams finalmente no se encargará de la dirección de 'Star Wars Episodio 7'. El director de 'Star Trek 2 En la Oscuridad' también quiso recalcar que la saga cread por George Lucas estará en muy buenas manos de cara a su consecución, en especial con el apoyo que recibirá de su nueva matriz, Disney, empresa que finalizó hace unos días la absorción de Lucas Films.

JJ Abrams prefiere desvincularse de las nuevas andaduras de Star Wars para evitar posibles problemas entre su otra "obra maestra", como es 'Star Trek', con su secuela a las puertas de estrenarse, 'Star Trek 2 En la Oscuridad'.

En unas recientes declaraciones a la revista Empire, JJ Abrams afirma que "creo que las franquicias podrían ir una en contra de la otra, pero no pensé en ello para tomar mi decisión, puesto que soy gran fan de Star Wars", a lo que recalca "sus responsables y productores son muy inteligentes y creativos, está en buenas manos".

Por ahora sigue en el aire el encargado de dirigir 'Star Wars Episodio 7', película que marcará el principio de una nueva trilogía. Con lo que la saga de la Guerra de las Galaxias cerraría con un total de nueve películas. La obra más representativa en la carrera cinematográfica de George Lucas.